ミルキーでマイルドな口当たりと、濃厚なコクを合わせもつリッチな味が特徴。
ご注文いただいてからカット、切りたてを直送いたします。
ホール4Kgの1/4カットの販売です。



ブナの木のチップを使用した伝統的な製法でじっくりとスモークした逸品です。
しっとりとした食感とブナ独特の香ばしい風味がクセになるおいしさです。
サンドイッチに挟んだりサラダに加えたり、色々なアレンジが可能!



チーズを知り尽くした担当者がオススメする道具を通販価格で
お届けします。数量限定なので、お早めにご注文下さい!
商品は毎日新聞折り込み「毎日夫人(2011年2月号)」で掲載されました。

100年以上のチーズの歴史『Frico(フリコ)』

 フリコ・チーズの歴史は、1890年代にさかのぼります。チーズブランド「Frico」をもつ ロイヤル フリースランド カンピーナ社 は、 オランダ北部のフリースランド地方リューワーデン市に酪農品輸出協同組合として発足し、 創業当時は小さなチーズ工場でした。現在では、様々な種類のチーズを年間約3億6千万kg以上も生産する 「オランダ最大のチーズメーカー」です。フリコ・チーズの人気はオランダ国内だけではありません。 フリコ製品は世界80カ国以上に輸出されて、日本でも本物のオランダチーズをいつでも楽しめるようになっています。

 100年の間に事業内容は大きく変化しましたが、一つだけ変わらないことがあります。 それは「チーズへの愛情」です。創業時と同じ伝統的な方法で最高の品質を誇るチーズ作りに励んでいます。

− 「世界のおいしい」をお届けしている野澤組から −

 チーズの国オランダから、新鮮なフリコ・チーズを日本の食卓にお届けしているのは私たち野澤組です。 日本国内の輸入総代理店としての歴史もまた古く、はや「80年」になりました。左の文章は、 1931年6月9日付けで当社社長宛てに送られた代理店契約に関する書簡。“歴史と信頼の一ページ”です。

− 「フリコ・オフィシャルサイト」 −

 フリコの製品や歴史、チーズを使ったレシピは、オフィシャルサイトで!
FRICO  FRICO オフィシャルWEBサイト(日本語) www.frico.jp
 LoyalFrieslandCampina(English) www.frieslandcampina.com

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