世界中で愛されている『ゴーダチーズ』

　ゴーダチーズは１３世紀頃から作られ始め、古くから世界的に知られています。 オランダの ゴーダ 村から名前が付けられ、周辺にこのタイプのチーズを作る多くの 農家があったため、その市場では何世紀もの間、ゴーダチーズが売られてきました。

　１９世紀半ばにゴーダチーズの生産がオランダ全土に広がって以来、生産量は伸び続け、 現在のオランダでもっとも多く生産されるチーズとなりました。Fricoチーズを作る ロイヤル フリースランド カンピーナ社 では、オランダ北部と東部の酪農家で飼育されているフリースランド・ホルスタイン種の新鮮な牛乳が、 チーズ工場に毎日届けられています。

　フリコ・チーズの人気はオランダ国内だけではありません。フリコ製品は世界８０カ国以上に輸出されて、 日本でも本物のオランダチーズをいつでも楽しめるようになっています。

食べ方色々！「便利でおいしい」ゴーダチーズ

ゴーダチーズを使った簡単レシピの一例をご紹介します。

オランダ風サンドイッチ − 「朝食にちょうどいい」

【材料（一人分）】
ゴーダチーズ スライス２〜３枚。食パン１枚。ハム１枚。グリーンカールかサニーレタス大１枚。 卵１個。バター適宜。

【作り方】
こんがりとトーストした食パンにバターを塗ります。薄くスライスしたゴーダチーズ、 グリーンカールかサニーレタス、ハム、お好みのかたさに焼いた目玉焼きをのせます。 ボリューム満点のオランダの定番サンドイッチです。

ポテトとトマトのミートゴーダ焼き − 「夕食のおかずに」

【材料（２〜３人分）】
ゴーダチーズ１００g。じゃが芋２個。トマト２個。ブロッコリー１／２株。コーン(缶)３０g。ミートソース(缶)１／２缶。 バター適宜。

【作り方】
じゃが芋は皮をむき１cm幅の輪切りにして水にさらし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。 耐熱皿にバターを塗り、１cm幅の輪切りトマトとじゃが芋を交互に並べます。 ミートソースとコーンを表面全体に広げ、小房に分けたブロッコリーを散らします。スライスしたゴーダチーズをたっぷりのせ、 ２２０℃のオーブンでこんがりと焼き上げます。

メールによるご返信及びお電話によるお問い合わせは
営業時間内に対応しております。

ご注文フォームからお選びいただけます。

当社指定の宅急便で、全国一律400円(税込)にて配送します。
時間指定が可能です。

チーズの場合、クール便を指定しますが送料はそのまま！
チーズのお届け時期については、こちらをご確認下さい。